מי זאת פיצי ? מה זה פיצי ?

פיצי הוא בית קפה קטן, ממש פיצי אבל עם קפה גדול. פתחתי את פיצי צמוד ל״פילדלפיה צפון״ שלי ליד הכפר הירוק במתחם תחנת דלק טופז. תמיד היה לי חלום לבית קפה קטן עם דברים טובים. לקח לי זמן למצוא בדיוק מה שאני רוצה. היה לי חשוב שהקפה יהיה מעולה ובעל נוכחות, לא פחות מזה.  

את הקפה הבאנו מבית הקלייה ״דיאמה״ שבצפון איטליה,בית קלייה הנחשב מהטובים בעולם קפה עם מסורת ומקצועיות שעוברת מדור לדור כזו שמפיקה קפה מושלם ששווה כל לגימה. בחרתי תערובת מיוחדת שאני אוהב במיוחד.

לצד הקפה אני מגיש עוגות משובחות,מאפים מתוקים ומלוחים, כריכים נהדרים וכל מה שצריך לכל שעה ביום.

בימי שישי ! החלות של ״יפו תל אביב״ – חלות מושלמות מהמאפיה של מסעדת יפו תל אביב (אפשר וכדאי גם להזמין מראש) לצד עוגות שלמות ( גם כן מהקונדיטוריה של ״יפו תל אביב״) שניתן לקחת הביתה.

המאפים שלנו מגיעים טריים כל בוקר מכמה מאפיות הטובות ביותר שבחרנו במיוחד
מאפה חמאה, גבינה, שקדים, שוקולד, קינמון, גבינת פטה ומנצ'גו ופרצ'ל חמאה
עוגת שמרים שוקולד, עוגת לימון, עוגת שיש ועוגת גזר.

הכריכים שלנו מוגשים בלחמניה משובחת או בלחם דגנים:
כריך סלט ביצים, כריך סלט טונה, כריך גאודה, כריך חביתה גבינת שמנת
כריך סלמון מעושן גבינת שמנת, כריך אנטי פסטי (טבעוני)
וסלטים:סלט טונה, סלט בריאות, סלט קיסר פיצי.

להתראות 🙂